Статьи автора: Бурдо А.К.

Результатов найдено: 1

	ИСПОЛЬЗОВАНИЕ СВЧ-ЭНЕРГИИ ДЛЯ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ЭКСТРАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ Бурдо А.К.,Осипова Л.А.,Иовчева И.А. Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2014, 2(25), С. 45-50