ОСНОВНЫЕ ТРЕНДЫ ХЛЕБОПЕКАРНОГО РЫНКА

Так как хлебобулочные изделия присутствуют в рационе практически каждого россиянина, этот сегмент рынка достаточно стабилен в плане производства и потребления. Однако существуют все же факторы, влияющие как на изменение его объемов, так и на перераспределение спроса внутри категории. Обозначив эти факторы, а также рассмотрев более подробно тенденции хебопекарного рынка некоторых отдельных регионов, можно понять, как будет развиваться сегмент хлебобулочных изделий в нашей стране в ближайшей перспективе.

• Технические науки. Промышленность
• Сельское хозяйство. Лесоводство