Развитие торговой инфраструктуры на основе создания оптово-логистических продовольственных комплексов
Рассматриваются вопросы развития региональной инфраструктуры на основе создания современных оптово-логистических продовольственных комплексов, обосновываются основные пути улучшения инфраструктуры и логистики агропродовольственного рынка, а также равного доступа отечественных сельхозпроизводителей в систему торговли.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
УДК 338.439.5
РАЗВИТИЕ ТОРГОВОЙ
ИНФРАСТРУКТУРЫ
НА ОСНОВЕ СОЗДАНИЯ
ОПТОВО-ЛОГИСТИЧЕСКИХ
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ
(ООО «ИнвестАгроПроект») <...> В.Н. ПОСУНЬКО, кандидат экономических наук
Функционирование системы продовольственного
обеспечения населения
является одним из ключевых
аспектов системы национальной
продовольственной безопасности,
которая определяется рядом специфических
условий и особенностей. <...> В силу некоторого увеличения
уровня среднедушевого дохода населения
растёт потребление продовольственных
ресурсов в большинстве
регионов Российской Федерации
и особенно в таких крупных конгломератах,
как Московский регион
(Москва и Московская область). <...> В последнее десятилетие в России
вырос уровень потребления основных
продуктов питания, и прежде всего с
ограниченным сроком хранения. <...> По ряду продуктов рост потребления
произошёл за счёт увеличения объёмов
импорта сельскохозяйственной
продукции. <...> Дальнейший рост продовольственного
потребления вызывает
необходимость развития рыночной
инфраструктуры потребительского
рынка в направлении повышения
комплексности и качества обслуживания
населения. <...> 60
В последние годы меняется структура
рынка сельскохозяйственной
продукции. <...> При этом торговые
сети предъявляют жёсткие требования
к поставщикам, требуя, чтобы
продукция была отсортирована,
взвешена, при необходимости
помыта, упакована в соответствующую
тару, что требует создания в регионах
оптово-распределительных
центров. <...> При этом Московский регион,
крупные города не располагают достаточным
потенциалом для обеспечения
населения региона необходимым
объемом продовольственных
ресурсов, в связи с чем значительная
часть потребности удовлетворяется
за счёт поставок из других
регионов и по импорту. <...> В результате
в Москве, Санкт-Петербурге и других
крупных городах наблюдается
перенасыщение продуктами питания
с длительными сроками хранения
и одновременно наблюдается
устойчивый дефицит натуральной <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: