Заготовительная деятельность потребительской кооперации на селе
Раскрывается опыт работы потребительской кооперации в системе заготовок, переработки и сбыта сельскохозяйственной продукции. Приводятся показатели, характеризующие положительную деятельность потребительской кооперации в системе продовольственного обеспечения.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
УДК 334.735
ЗАГОТОВИТЕЛЬНАЯ
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ
изведенных мелкими сельхозпроизводителями,
к переработчикам и потребителям
с помощью потребительской
кооперации. <...> А.С. ЖУКОВ, соискатель Всероссийского научно-исследовательского
института экономики сельского хозяйства РАСХН
Согласно Доктрине продовольственной
безопасности Российской
Федерации, утвержденной Указом
Президента Российской Федерации
от 30 января 2010 г. 120, в число
приоритетных направлений в национальной
экономике выдвинута деятельность
производителей сельскохозяйственной
продукции, переработчиков
и заготовителей. <...> Значительное
место в производстве сельскохозяйственной
продукции в стране
занимают личные подсобные (ЛПХ)
и крестьянские (фермерские) хозяйства
(КФХ). <...> Однако проблемы сбыта
и переработки произведенной ими
продукции не решены. <...> Следует заметить, что самостоятельная
закупочная деятельность
мелких сельхозпроизводителей отвлекает
их от выполнения производственных
функций. <...> У малых форм
хозяйствования на селе нет инфраструктуры
для сбыта, хранения и переработки
сельхозпродукции. <...> Они не
могут переработать и сохранить все
произведенное сельскохозяйственное
сырьё. <...> Монополисты в сфере обращения
на продовольственном рынке
усложняют реализацию сельхозпродукции
малым формам хозяйствования,
обостряется конкурентная борьба
на продовольственном рынке, в результате
чего, как правило, проигрывают
мелкие сельхозпроизводители. <...> Разрешить проблему заготовок и
переработки сельскохозяйственной
продукции ЛПХ и КХФ можно, повысив
роль и значение потребительской
кооперации, направив её деятельность
на формирование на селе инфраструктуры
по заготовкам и пере38
работке
сельскохозяйственной продукции,
производимой малыми формами
хозяйствования, по её реализации
населению, в том числе на кооперативных
рынках. <...> В настоящее время практические
работники нуждаются в научно обоснованных
рекомендациях и концептуальных <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: