Инновационные технологии и повышение экономической эффективности овощеводства защищенного грунта
Представлен анализ конкурентоспособности отечественного овощеводства защищенного грунта, выявлены факторы, оказывающие влияние на его экономическую эффективность, проанализированы тенденции развития отрасли. Составлена экономико-математическая модель выбора инновационного проекта в овощеводстве с учетом показателей экологической безопасности и качества готовой продукции.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
8.044
ИННОВАЦИОННЫЕ
ТЕХНОЛОГИИ
И ПОВЫШЕНИЕ
ЭКОНОМИЧЕСКОЙ
ЭФФЕКТИВНОСТИ
ОВОЩЕВОДСТВА
(ФГБОУ ВПО «Саратовский ГАУ»)
Собственное производство овощной продукции является
ключевым фактором обеспечения стабильности и продовольственной
безопасности России. <...> Важно также обеспечить
качество и безопасность овощеводческой продукции,
что при значительном объеме импорта не всегда
возможно на высоком уровне. <...> При этом в
России наблюдается значительное снижение производства
овощной продукции из-за последствий засухи, а принятое
российским правительством решение о временной
отмене таможенных пошлин на ввоз ряда сельскохозяйственных
культур из Китая вызвало поступление на рынок
китайских овощей в большом количестве (на 24,5%) [1]. <...> Очевидно, что наряду с
недостаткам в развитии складского хозяйства ключевым
фактором высокой доли импорта овощной продукции
является недостаточное развитие собственного овощеводства
защищенного грунта. <...> Следует отметить, что
существующие тепличные хозяйства в большинстве своем
используют низкоэффективные технологии производства
продукции, характеризующиеся высоким уровнем затрат
энергетических ресурсов. <...> Высокая энергоемкость
российского овощеводства является существенным недостатком
отрасли, не позволяя ей на равных конкурироТаблица
1
Характеристика конкурентоспособности предприятий
по производству овощей защищенного грунта в
Саратовской области
ЗАЩИЩЕННОГО ГРУНТА <...> Е.Н. ТОРОПИЛОВА, старший преподаватель кафедры
«Экономика сельского хозяйства»
вать с зарубежными товаропроизводителями по уровню
себестоимости производства [3]. <...> В этой связи автором проведен анализ перспективных
технологий выращивания овощей защищенного грунта и
обоснован выбор приоритетных направлений повышения
экономической эффективности отрасли. <...> Исследования
проводились на базе предприятий Саратовской области:
ОАО «Совхоз-Весна», УНПК «Агроцентр» ФГБОУ
ВПО «Саратовский ГАУ». <...> Схема <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: