Экономические основы повышения эффективности свиноводства России
Экономическая эффективность свиноводства обусловлена комплексом факторов, среди которых основную роль играют вопросы разведения животных, технологии, система кормления, менеджмент, ценообразование.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
8-496-765-11-60)
Мясное животноводство является
одной из важнейших и в то же время
наиболее проблемных отраслей агропромышленного
комплекса России. <...> Несмотря на положительные сдвиги,
наметившиеся в последние годы,
уровень производства мяса 1990 года
восстановлен лишь на 60%. <...> Анализ работ учёных-экономистов
(И.Н. Буробкина, С.А. Данкверта, И.Г.
Ушачева, Н.С. Гегамяна, Е.С. Савченко
и др.) показал, что проблема интенсификации
мясного животноводства
сложная и не имеет достаточно разработанных
методик её решения. <...> Рыночные
отношения требуют новых подходов
к методологии повышения эффективности
свиноводства, основанных
на отечественном и мировом опыте
комплексного решения вопросов развития
кормовой базы, совершенствования
пород свиней, обеспечения ветеринарного
благополучия предприятий,
экономической оценки состояния
и перспектив развития производства. <...> На основе материалов Федеральной
службы статистики РФ, данных по шести
комплексам на 216 тыс. гол. каждый,
шести комплексам на 108 тыс. гол.
и 7 комплексам на 54 тыс. гол. выявлены
тенденции развития свиноводства
и факторы повышения эффективности
производства свинины, определена
система показателей с учётом генетического
потенциала продуктивности
свиней и разных организационноправовых
форм хозяйствования. <...> Основные результаты анализа нашли
отражение в ведомственной целевой
программе «Развитие свиноводства
в Российской Федерации на период
2006-2010 годов и до 2015 года». <...> В настоящее время, по данным
ФАО, в структуре мирового производства
мяса свинина занимает 39%. <...> В России
свинина в структуре производства
мяса к 2015 году, по прогнозу ведомственной
целевой программы, также
составит 39%. <...> Опережающее развитие
свиноводства позволит приблизиться в
2015 году к минимально-достаточному
уровню среднедушевого потребления
мяса всех видов — 75 кг против 61 кг в
2007 году, в том числе свинины – 23-24
кг (в 2007 году – около 16 кг). <...> В.Н. ШАРНИН, генеральный директор Союза российских производителей <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: