РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Янковская Е.Д.
Результатов найдено: 1
|
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ С КРИОПРОТЕКТОРНЫМИ ДОБАВКАМИЯнковская Е.Д.,Винникова Л.Г.,Глушков О.,Соколова О.Н.
|