Статьи автора: Соловьева М.П.

Результатов найдено: 1

	РАЗРАБОТКА НАЦИОНАЛЬНЫХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ДЕСКРИПТОРНО-ПРОФИЛЬНОГО МЕТОДА АНАЛИЗА (НА ПРИМЕРЕ СБИТНЕЙ) Соловьева М.П.,Заворохина Н.В. Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012, 2(13), С. 59-68