РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий

Статьи автора: Коротких Е.А.

Результатов найдено: 4

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОКА КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ В ХОЗЯЙСТВАХ ЦЧР

Коротких Е.А.,Шумский Н.И.,Беляев В.И.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОКА КОРОВ СИММЕНТАЛЬСКОЙ ПОРОДЫ И КАЧЕСТВО ВЫРАБАТЫВАЕМЫХ ИЗ НЕГО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

Коротких Е.А.,Шумский Н.И.,Востроилов А.В.,Артемов Е.С.

ОЦЕНКА АНТИМУТАГЕННЫХ СВОЙСТВ ПОРОШКООБРАЗНЫХ СОЛОДОВЫХ И ПОЛИСОЛОДОВЫХ ЭКСТРАКТОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ МИКРОЯДЕРНОГО ТЕСТА

Коротких Е.А.,Калаев В. Н.,Новикова И.В.,Агафонов Г.В.,Мальцева О.Ю.,Нечаева М.С.

ОЦЕНКА ИНТЕНСИВНОСТИ БИОСИНТЕТИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ У ДРОЖЖЕЙ SACCHAROMYCES CEREVISIAE ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ НА СРЕДАХ С ДОБАВЛЕНИЕМ ПОРОШКООБРАЗНОГО ГРЕЧИШНОГО СОЛОДОВОГО ЭКСТРАКТА

Коротких Е.А.,Калаев В. Н.,Новикова И.В.,Агафонов Г.В.,Мальцева О.Ю.,Гуреев А.П.
1