РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Галиева А.И.
Результатов найдено: 1
|
РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ КАК ФАКТОРОВ, ФОРМИРУЮЩИХ ИХ КАЧЕСТВОГалиева А.И.,Гурьянов Ю.Г.,Дорн Г.А.,Резниченко И.Ю.
|