РУАЭСТ (RUAEST)
Статьи автора: Винникова Л.Г.
Результатов найдено: 1
|
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫХ МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ С КРИОПРОТЕКТОРНЫМИ ДОБАВКАМИВинникова Л.Г.,Глушков О.,Соколова О.Н.,Янковская Е.Д.
|