Рассмотрено изменение свойств водных растворов янтарной, яблочной, винной, фумаровой и малеиновой кислот в процессе титрования. Показано, что данные соединения и их соли существуют в виде димеров и титруются как четырехосновные кислоты. До начала титрования димеры образуют за счет водородных связей между карбоксильными группами кольцевые пространственные структуры, по-разному раскрывающиеся в процессе титрования. При постоянной ионной силе раствора наблюдается уменьшение силы данных кислот с их разбавлением. Таким образом, можно полагать, что ионизация кислот в водных растворах не является процессом распада на ионы, а обусловлена переходом ковалентной и водородной связей в легко растягивающуюся под действием поляризующихся молекул вод ионную связь, имеющую предельную длину.