РУАЭСТ (RUAEST)
Облако ключевых слов*
* - вычисляется автоматически
Недавно смотрели:
-
ПРИРОДНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ…
-
СИНТЕЗ 8-R-5'-R'-4,4,6-ТРИМЕТИЛ-3'-АРИЛ-4H,4'H-СПИРО[ПИРРОЛО[3,2,1-IJ]ХИНОЛИН-1,2'-[1,3]ТИАЗОЛИДИН]-2,4'-ДИОНОВ
-
СТАТИСТИЧЕСКИЙ ОБЗОР ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОГО БИЗНЕСА ОБРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ
-
Годится ли Россия для капитализма?
-
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ И ГИДРОФЕРМЕНТАТИВНОЙ ОБРАБОТКИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗЕРНОВОГО СУСЛА
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОЙ И ГИДРОФЕРМЕНТАТИВНОЙ ОБРАБОТКИ ДЛЯ ПОЛУЧЕНИЯ ЗЕРНОВОГО СУСЛА
Целью настоящей работы являлось исследование перспектив совмещения технологий переработки крахмалсодержащего сырья на основе применения высокоэкологичных способов целенаправленного изменения исходных свойств зерна: ультразвука и биокатализа. На основе данных физико-химического анализа выявлена композиция ферментов, обеспечивающая глубокую конверсию структурообразующих полисахаридов (пектинов и гемицеллюлоз), разрушение крахмальных зерен при насыщении зернового сусла сахарами и оценена глубина изменения технологических свойств полупродуктов спиртового производства в зависимости от режимов обработки.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
ОПТИЧЕСКИЕ И МАГНИТНЫЕ СВОЙСТВА КОМПЛЕКСА ДИСПРОЗИЯ C БИС(ПИРИДИН-2-ИЛ-1,2,4-ТРИАЗОЛ-3-ИЛ)МЕТАНОМ,
ВЛИЯНИЕ ПРОДОЛЬНОГО ПЕРЕМЕШИВАНИЯ НА ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОМЫВКИ НЕРАСТВОРИМОГО ОСАДКА, ПОЛУЧЕННОГО ПОСЛЕ ПРОЦЕССА ВЫЩЕЛАЧИВАНИЯ СЕРПЕНТИНИТА, В КОЛОННОМ АППАРАТЕ С ПУЛЬСАЦИОННЫМ ПЕРЕМЕШИВАНИЕМ,
...
Резюме по документу**
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: