Получены температурные и концентрационные зависимости статической диэлектрической проницаемости и показателей преломления жидкокристаллических растворов 4-(ω)-гидрокси-(n)-алкилокси -4′-цианобифенилов ( n=3,4) в смеси ЖК-807. Показано, что добавление гидроксизамещенных соединений сопровождается увеличением термостабильности мезофазы и ростом диэлектрической анизотропии смесей. Обнаружено существование двух зон нематической фазы для системы HO-4OCB+ЖК-807, связанное с изменением ассоциативного состояния.