Квантово-химическим методом DFTB3LYP/6-31G* рассчитаны термодинамические функции реакции отрыва водорода в углеводородном радикале жирных кислот различной непредельности. Проанализировано влияние положения реакционного центра относительно двойных связей и конформации бисаллильной группировки на реакционную способность соединений в рассматриваемой реакции