Чечевицу люди едят давно: она упоминается ещё в Библии. На Востоке это один из самых распространённых продуктов питания. Но в нашей стране эту культуру основательно подзабыли, что абсолютно несправедливо: ведь чечевица не только необыкновенно вкусна, но и очень полезна