ОБЗОР РОССИЙСКОГО РЫНКА ГОТОВЫХ ОБЕДОВ

Стремление все большего числа россиян вести здоровый образ жизни – заботиться о своей физической форме и правильно питаться, а также ставшее в последнее время модным увлечение готовкой стало отчетливо проявляться в развитии ряда категорий продуктов повседневного спроса. Яркой иллюстрацией таких тенденций следует считать снижение потребительского спроса на продукты, относящиеся к категории «готовые обеды». Эта группа товаров, по определению «ГфК-Русь», включает в себя замороженные готовые первые и вторые блюда (мясные и рыбные, блюда из мяса птицы, овощные, с гарниром и без).

• Технические науки. Промышленность
• Сельское хозяйство. Лесоводство