АО «Белгородский хладокомбинат», входящее в десятку крупнейших производителей мороженого в России, решило расширить линейку продукции. Помимо более сотни видов мороженого, которые АО поставляет не только во многие регионы России, но и странам-соседям, комбинат запустил производство мягкого мороженого «Ё-айс». О том, тяжело ли было продвигать нехарактерный для предприятия продукт, а также об изменении стратегии развития в связи с кризисом рассказал директор фабрики мороженого АО «Белгородский хладокомбинат» Дмитрий ТОПОРКОВ.