К вопросу о понятиях "продовольственная независимость" и "продовольственная безопасность"

продовольственная безопасность человека продовольственная независимость государства ассортимент качество безопасность пищевых продуктов система здорового питания

Направления совершенствования региональной аграрной политики: маркетинговый аспект, Методика контроля и анализа дебиторской задолженности в сельскохозяйственных организациях, ...

УДК 338.439 К ВОПРОСУ О ПОНЯТИЯХ «ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ НЕЗАВИСИМОСТЬ» И «ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ» <...> А.Н. СЁМИН, директор Института продовольственной безопасности и развития сельских территорий Уральского государственного экономического университета, доктор экономических наук, профессор, член-корреспондент Россельхозакадемии Оба эти термина – «продовольственная независимость», «продовольственная безопасность» – применяются сейчас очень часто и бессистемно, и дело от этого страдает. <...> Итак, «продовольственная независимость» страны (региона, муниципального образования) понятие политическое, экономическое, объемное, и измеряется оно главным критерием – соотношением импортного и местного пищевого товара. <...> Если страна ввозит более 20% продовольствия по импорту, значит, она теряет продовольственную независимость. <...> Ей в любой момент могут начать диктовать политические условия под угрозой прекратить или сделать неприемлемыми условия поставки продовольственных товаров. <...> Ведь пища может представлять опасность для человеческого организма. <...> Бывают острые отравления, которые приводят к немедленной гибели или болезням. <...> Пища, как и лекарство, должна использоваться по назначению врача-диетолога в зависимости от фактического состояния здоровья и индивидуальных особенностей конкретного организма. <...> Так что средние по стране показатели потребления отдельных видов продуктов не в полной мере отражают состояние продовольственной безопасности. <...> Но в системе здравоохранения существует индивидуальный подход к больному и имеются узкопрофильные специалисты по лечению отдельных органов. <...> Роль врачей-диетологов, которые фактически должны выполнять главенствующую функцию в формировании здоровья человека, сейчас незначительна. <...> А ведь диетолог врачует не отдельные органы, а организм в целом, проводит систематическую профилактическую работу. <...> Если говорить всерьез о создании системы продовольственной <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт