Интенсификация – основа динамичного развития отечественного птицеводства

интенсификация промышленное птицеводство птицеводческая отрасль производство мяса птицы

Технологическая модернизация в животноводстве: технические, экономические и социальные проблемы, Условия формирования инвестиционных ресурсов для обновления основных средств в аграрном производстве, ...

УДК 631.14:636.5 ИНТЕНСИФИКАЦИЯ – ОСНОВА ДИНАМИЧНОГО РАЗВИТИЯ ОТЕЧЕСТВЕННОГО (Белгородская ГСХА) <...> М.Ф. ШКЛЯР, доктор экономических наук, профессор (Российский университет кооперации) Стратегическим направлением повышения экономической эффективности промышленного птицеводства России является интенсификация производства продукции на всех этапах технологического процесса. <...> Интенсификация в новых условиях хозяйствования становится не только главным направлением развития птицеводства, но и практически единственной возможностью стабилизации производства яиц, мяса птицы и удовлетворения потребностей населения в качественных продуктах питания. <...> В птицеводстве самая высокая отдача на единицу затраченных ресурсов, в том числе кормов (она в 2-3 раза ниже, чем в свиноводстве и в скотоводстве). <...> Российское птицеводство в 1990 году мало в чем уступало зарубежным странам с развитым птицеводством, поскольку на каждого жителя производилось по 12 кг мяса птицы и по 320 яиц, что при сложившейся структуре питания соответствовало физиологическим нормам [1]. <...> Период реформирования аграрного сектора экономики (1990-1997 гг.) характеризовался сокращением производства продукции птицеводства, разрушением системы государственного управления единым производственным процессом, отсутствием нормативно-правовой базы, позволяющей оперативно осуществлять регулирование сырьевого и продовольственного рынка, обеспечивать в достаточной степени ценовую конкуренцию отечественной продукции. <...> Принятые в последние годы решения правительства Российской Федерации и организационноэкономические действия птицеводческих предприятий позволили стабилизировать положение и обеспечить значительный прирост птицепродукции. <...> Проведенные исследования показали, что решающими факторами интенсивного развития птицеводства, обеспечивающими дальнейшее повышение экономической эффективности отрасли, являются: - взаимодействие науки <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт