ВЛИЯНИЕ ВЕТЕРИНАРНОГО ПРЕПАРАТА ЭНЕРГЕНА НА КАЧЕСТВО МЯСА КУР

Представлены результаты проведенных производственных испытаний по изучению влияния гуминового ветеринарного препарата энергена на качество мяса кур. Приведенные данные свидетельствуют о том, что по химическому составу, товароведческим показателям и органолептическим свойствам мясо птицы, получавшей с основным рационом препарат энерген, оказалось более высокого качества, чем мясо кур, содержавшихся по традиционной схеме.

• Мануковская Александровна

• Искусство. Декоративно-прикладное искусство. Фотография. Музыка. Игры. Спорт

• Естественные науки
• Сельское хозяйство. Лесоводство