В настоящее время развитие и совершенствование экономических отношений на различных уровнях приводят к тому, что успешность бизнеса определяют все новые и новые факторы, положительное проявление которых может обеспечить предприятию финансовую устойчивость, а стране – продовольственную безопасность. Чтобы избежать или смягчить явление низкого уровня продовольственной безопасности, в современных условиях необходима постоянная адаптация предприятия к изменяющимся условиям хозяйствования на базе внедрения передовых достижений сферы высоких технологий. Авторами предложен инновационный подход, предусматривающий использование средств электронной коммерции для улучшения продовольственной безопасности страны.