Техническая эффективность производства овощей в сельскохозяйственных предприятиях Краснодарского края

овощеводство сельскохозяйственные предприятия производственный потенциал техническая эффективность производство овощей стохастический граничный анализ анализ производственной эффективности

Актуальные вопросы повышения эффективности производства и переработки молока, Формирование системы аграрных кластеров России, ...

8(470.2) теХниЧеСкаЯ ЭФФектиВнОСтЬ прОиЗВОдСтВа ОВОЩеЙ В СеЛЬСкОХОЗЯЙСтВенныХ предприЯтиЯХ краСнОдарСкОГО краЯ <...> и.С. кОЗУБенкО, соискатель Кубанского госагроуниверситета, начальник отдела информатизации и аналитических систем (Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края) Оценивая текущую ситуацию в овощеводстве, следует признать, что производство овощей в России в январесентябре 2009 г. выросло на 2,4% по отношению к 1 октября 2008 г. и составило 9,9 млн т. <...> Однако следует отметить, что рынок свежей овощной продукции в стране по-прежнему наполовину состоит из импортных поставок. <...> К тому же в 2008 г. фактическое потребление овощей в России составило 78,4 кг в среднем на потребителя в год при научно обоснованной норме потребления 125 кг [1]. <...> В связи с этим становится актуальным наращивание отечественного производства овощной продукции на основе модернизации существующих аграрных технологий. <...> В овощеводстве региона наблюдается сильная гетерогенность среди производителей в степени освоения существующих современных технологий возделывания овощной продукции. <...> Так, при среднем уровне урожайности капусты в районах Северной зоны края в 2008 г., равном 103 ц/га, среднеквадратическое отклонение составило 84 ц/га при коэффициенте вариации 81,5%. <...> Аналогичная ситуация наблюдается по всем овощным культурам и во всех природно-климатических зонах региона. <...> В среднем рентабельность овощей, реализованных крупными и средними сельскохозяйственными предприятиями края, в 2006-2008 гг. составила: -26,0; -20,4; и -25,6% соответственно. <...> Все же в отрасли существуют сельскохозяйственные организации, выращивающие овощи с использованием передовых технологий, чья производственная деятельность является прибыльной, а финансовые результаты позволяют вести расширенное воспроизводство потребляемых ресурсов. <...> На наш взгляд, весьма полезно оценить, насколько высоко производители овощной продукции используют <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт