Проблемы интенсификации производства молока в Краснодарском крае

молочное скотоводство интенсификация конкурентоспособность эффективность производства

Эффективность производства и реализации овощей защищенного грунта, Агротехнопарки: мировой опыт и отечественные проекты, ...

Поставленную перед молочным скотоводством задачу можно решить, увеличив численность молочного стада, что предполагает преимущественно экстенсивный вариант развития подотрасли, или повысив продуктивность коров, что означает интенсификацию воспроизводственных процессов в скотоводстве. <...> Существенно увеличить дойное стадо в ближайшей перспективе не представляется возможным, так как это технологически сложная задача, для решения которой необходимы время и значительные инвестиции. <...> В этой связи можно предположить, что перспективы развития молочного скотоводства в России связаны с интенсивным развитием подотрасли, что вполне соответствует общемировой тенденции к уменьшению поголовья коров с одновременным увеличением их продуктивности. <...> Интенсификация воспроизводственных процессов при производстве молока предполагает внедрение инновационных технологий кормления и содержания скота, а также улучшение породного состава стада за счёт использования пород животных интенсивного типа. <...> Одним из лидеров по производству молока в РФ является Краснодарский край. <...> Для выявления комплекса факторов, влияющих на продуктивность коров различных пород, нами был проведен многофакторный корреляционнорегрессионный анализ данных за 2009 г. по 208 сельскохозяйственным предприятиям Краснодарского края, занимающимся производством молока. <...> По данным предварительного анализа влияния факторов на среднегодовой удой в математическую модель нами были включены следующие признаки: Х1 корм. ед. <...> ; Х2 – производственные затраты на – затраты труда на корову, чел.-ч; – удельный вес концентрированных кормов в структуре рациона, %; Х5 – удельный вес молока в выручке предприятия, %; Х6 хозугодий, гол. <...> ; Х7 - количество коров на 100 га сель– переменные, характеризующие использование коров различных пород: Z1 Z2 Z3 Z4 Z5 – айрширской; – черно-пестрой; – голштинской черно-пестрой; – голштинской красно-пестрой; – смешанных пород. <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт