Возможные сценарии развития продовольственной проблемы в России
Рассматриваются возможные сценарные варианты развития продовольственной ситуации России в ближайшие пять лет на основе выявления мировых тенденций и закономерностей, характерных для современного периода.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Н.В. РЯБОВА
(Московский государственный университет технологии и управления –
МГУТУ)
мого для здорового питания всех
граждан государства. <...> Решение продовольственной
проблемы в любом государстве все
гда находится в центре внимания
его руководящих органов. <...> Успешное
решение этой проблемы укрепляет
веру каждого гражданина в экономи
ку страны, в эффективность дея
тельности управленцев и бизнесме
нов, обеспечивающих достижение
поставленных целей. <...> Актуальность
продовольственной проблематики
резко возросла в 2007 г. во всем
мире, включая Россию. <...> Во второй
половине этого года наблюдалось
скачкообразное, почти в два раза
повышение мировых цен на такие
зерновые культуры, как рис и про
довольственная пшеница – осново
полагающие продукты для всего на
селения земного шара. <...> В этих условиях преж
де всего страдают страны со сла
бой экономикой. <...> Такой поворот выз
вал большое беспокойство во мно
гих странах мира, и не случайно на
саммите стран «большой восьмер
ки» в 2008 г. в Японии рассматри
вался вопрос о возникшем продо
вольственном кризисе. <...> Очевидно, за исходный момент в
этой логической конструкции дол
жно приниматься определение
продовольственной безопасности,
под которой обычно понимается
способность государства в ста
бильных и экстремальных ситуаци
ях обеспечивать физический и эко
номический доступ к продоволь
ственным продуктам в основном
отечественного производства, ко
28
торые позволяют организовать здо
ровое питание для всех граждан
общества. <...> Будем под
интегральной понимать такую безо
пасность, которая распространяет
ся одновременно на всю гамму ос
новных продуктов питания: хлеб и
хлебопродукты, мясо и мясопродук
ты, молоко и молочные продукты,
яйца, рыба и рыбопродукты, масло
растительное, сахар и кондитерские
изделия, картофель, овощи, фрукты
и ягоды. <...> Под дифференциальной продо
вольственной безопасностью будем
понимать ее обеспечение только по
одной <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: