РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Вопросы современной педиатрии/2016/№ 1/

Каши в питании детей раннего возраста: что лучше — промышленного выпуска или домашнего приготовления?

В статье представлены данные об особенностях назначения злакового прикорма детям раннего возраста. Подчеркнута необходимость использования каш промышленного производства в питании детей раннего возраста. Анализируются данные о пищевой ценности и химическом составе наиболее популярных в Российской Федерации гречневой и овсяной каши, а также преимущества каши в качестве первого прикорма ребенка первого года жизни. Даны характеристики различных каш промышленного производства для детского питания, назначаемых здоровым детям: сухих инстантных, готовых жидких и каш типа «мюсли». Приведены обоснования для назначения каш при отдельных патологических состояниях — пищевой аллергии, непереносимости коровьего молока, целиакии, нарушениях пищеварения, а также сведения о пищевой ценности молочных и безмолочных каш.

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
И.М. Сеченова, Москва, Российская Федерация 4 Уральская государственная медицинская академия, Екатеринбург, Российская Федерация Каши в питании детей раннего возраста: что лучше — промышленного выпуска или домашнего приготовления? <...> : +7 (495) 496-52-38, e-mail: zakharova-rmapo@yandex.ru Статья поступила: 25.12.2015 г., принята к печати: 04.02.2016 г. В статье представлены данные об особенностях назначения злакового прикорма детям раннего возраста. <...> Подчеркнута необходимость использования каш промышленного производства в питании детей раннего возраста. <...> Анализируются данные о пищевой ценности и химическом составе наиболее популярных в Российской Федерации гречневой и овсяной каши, а также преимущества каши в качестве первого прикорма ребенка первого года жизни. <...> Даны характеристики различных каш промышленного производства для детского питания, назначаемых здоровым детям: сухих инстантных, готовых жидких и каш типа «мюсли». <...> Приведены обоснования для назначения каш при отдельных патологических состояниях — пищевой аллергии, непереносимости коровьего молока, целиакии, нарушениях пищеварения, а также сведения о пищевой ценности молочных и безмолочных каш. <...> Каши в питании детей раннего возраста: что лучше — промышленного выпуска или домашнего приготовления? <...> Semyonova2 1 Russian Medical Academy of Post-Graduate Education, Moscow, Russian Federation 2 Scientific Center of Children’s Health, Moscow, Russian Federation 3 Sechenov First Moscow State Medical University, Moscow, Russian Federation 4 Ural State Medical Academy, Yekaterinburg, Russian Federation Cereals in Young Child Feeding: Which Is Better — Manufactured or Homemade? <...> It is emphasized the importance of manufactured cereals in young child feeding. <...> The characteristics of the different manufactured cereals for infant feeding prescribed to healthy children are given: dry instant, ready-to-use liquid, and fruit and grain cereals. <...> The article also presents the rationale for the prescription of cereals at certain pathological conditions — food allergy, cow's milk protein intolerance, celiac disease, digestive problems, as well as information <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: