Тенденции в развитии молочного скотоводства

молочное скотоводство производство молока себестоимость молока

Влияние состояния регионального продовольственного рынка на организацию взаимоотношений его участников, Академия менеджмента и агробизнеса Нечерноземной зоны Российской Федерации: динамика и стратегия развития, ...

В статье рассматриваются состояние развития и факторы, вли яющие на развитие молочного скотоводства и на молочную продуктивность, дается оценка воспроизводственным характеристикам животных. <...> Рас смотрены вопросы обеспеченности молочного стада кормами, уровень продуктивности и выхода телят на 100 коров молочного стада. <...> Определе но влияние общих затрат на одну корову и на продуктивность молочного стада. <...> Проведен анализ затрат и удоев молока на одну корову в организа циях различных организационноправовых форм хозяйствования. <...> Дана оценка распределения молока на производственное и личное потребле ние населением, на вывоз и ввоз молока, проанализирован рост объема товарооборота от реализации молока за счет цен и объема реализации, за счет качества продукции. <...> Ключевые слова: молочное скотовод ство, производство молока, его эф фективность, ресурсы и направле ния использования молока, себесто имость продукции, каналы реализа ции. <...> В условиях становления рыночных отношений в молочном скотоводстве Курской области произошли суще ственные изменения в поголовье, про дуктивности молочного скота и вало вом производстве молока. <...> За период с 1998 по 2006 год численность коров сократилась на 15,9%, среднегодовой удой молока на одну корову возрос на 65%, а валовое производство молока снизилось на 15,9%. <...> Количествен ная оценка влияния этого фактора на продуктивность коров нами определе на методом группировки (табл. <...> Группировка показывает, что с по вышением уровня обеспеченности коров кормами повышается уровень продуктивности коров, возрастает выход приплода в расчете на 100 ко ров. <...> Однако темпы роста обеспечен ности молочного стада кормами зна чительно опережают темпы роста про дуктивности коров и выхода телят на 100 коров. <...> Уровень обеспеченности кормами в четвертой группе районов по сравнению с первой выше в 2,25 раза, а уровень продуктивности – в 1,82 раза, выход телят на 100 коров <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт