Возможности развития мясного скотоводства в фермерском хозяйстве
Большинство животноводческих отраслей для эффективного развития требует больших объемов капиталовложений и сложного оборудования (молочное животноводство, производство яиц, бройлерное птицеводство).
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
В.В. СМИРНОВА, кандидат экономических наук, старший научный сотруд
ник
(СевероЗападный НИИ экономики и организации сельского хозяйства)
Ключевые слова: фермерское хо
зяйство, мясное скотоводство, рас
чет объемов производства. <...> Большинство животноводческих
отраслей для эффективного разви
тия требует больших объемов капи
таловложений и сложного оборудо
вания (молочное животноводство,
производство яиц, бройлерное пти
цеводство), и мелкие хозяйства в
данных отраслях будут заведомо не
конкурентоспособны. <...> Развитие мяс
ного скотоводства для фермерских
хозяйств более доступно. <...> 3) возможность использовать тра
вяные корма и за счет этого произ
водить более дешевую продукцию. <...> При росте цен на зерно в свиновод
стве резко увеличиваются затраты на
корма, а в скотоводстве этого мож
но избежать; <...> Мясное скотоводство может обес
печить конкурентоспособность пред
приятия даже при небольших объе
мах производства. <...> Основные инвес
тиции при организации мясного ско
товодства в фермерском хозяйстве
– это закупка скота и техники для
заготовки кормов. <...> Строительства
капитальных сооружений для содер
жания скота не требуется: в летний
80
период коровы с телятами могут по
стоянно находиться на пастбище, а
зимой мясных коров содержат в при
способленных (можно не отаплива
емых) постройках на глубокой под
стилке, без привязи. <...> Для обслужи
вания фермы достаточно двухтрех
работников (в пастбищный период
они – пастухи, в стойловый – скотни
ки). <...> Отрасль мясного скотоводства
может быть рентабельной даже при
малых объемах реализации продук
ции, однако мелкие хозяйства не все
гда способны вернуть кредиты, не
обходимые им для организации про
изводства. <...> Для определения минимального
объема производства, обеспечиваю
щего возврат вложенных средств, мы
провели расчет доходов и расходов
в мясном скотоводстве при различ
ном маточном поголовье – от 10 до
100 коров. <...> Расход кормов <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: