Особенности производственного аудита на молокоперерабатывающих предприятиях
Сформированы аудиторские процедуры, соответствующие каждой из последовательных стадий производственного аудита затрат на молокоперерабатывающих предприятиях.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Н.И. Лобачевского
elenapuhova@rambler.ru
ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО АУДИТА
НА МОЛОКОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРЕДПРИЯТИЯХ
ключевые слова: производственный учет, особенности вида деятельности,
производственный аудит
Сформированы аудиторские процедуры, соответствующие
каждой из последовательных стадий производственного
аудита затрат на молокоперерабатывающих
предприятиях. <...> Молокоперерабатывающие
предприятия являются важной составляющей
агропромышленного
комплекса Российской Федерации и
2/2013 Аудиторские ведомости
связующим звеном между сельскохозяйственными
товаропроизводителями
и покупателями молочной
продукции. <...> В структуре валовой
3
Теория и методология аудита
продукции пищевой промышленности
(2010–2012 гг.) на долю производителей
молочной продукции
приходится от 18 до 22%. <...> Основной деятельностью рассматриваемых
предприятий является
переработка молока, которая
включает в себя ряд технологических
процессов, основными из
которых являются: процесс производства
питьевого молока разной
жирности, процесс производства
кисломолочной продукции (кефира,
ряженки, сметаны), процесс
производства творога разной жирности
и сырковой массы. <...> Кроме
того, к числу целей и задач производственного
аудита относится
и формирование оценок по
ряду позиций, связанных с внутрифирменным
руководством, уп2/2013
Аудиторские ведомости
Особенности производственного аудита на молокоперерабатывающих
предприятиях
равлением собственностью, куплей-продажей
активов, которые
могут решаться как внутренними,
так и внешними аудиторами. <...> Во-вторых, это
могут быть оценка и учет затрат
с использованием, например, метода
цепочки ценностей на всех
стадиях производственного цикла
молочной продукции. <...> В-третьих,
это может быть оценка правильности
учета затрат и калькулирования
себестоимости молочной
продукции для различных целей,
включая и цели производственного
учета, принятия решений. <...> Проведение производственного
аудита затрат <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: