РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Будь здоров! - 100 страниц о самом главном/2010/№ 11/
В наличии за
50 руб.
Купить
Облако ключевых слов*
* - вычисляется автоматически
Недавно смотрели:

Рак можно предотвратить

Какое питание способствует развитию рака. Противораковая диета и образ жизни, которые помогают предотвратить болезнь.

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Фостер, доктор медицинских наук Исследования показывают: в 7090% случаев рак провоцируется неблагоприятной окружающей средой, а его предотвращение в 3536% случаев обусловлено питанием. <...> Сегодня большинство ученых, занятых изучением рака, а также врачионкологи всего мира признают значение правильного питания в профилактике и лечении этого серьезного заболевания Какое питание способствует развитию рака? <...> Доказано, что избыточные кало рии (особенно те, что получены из жиров) ускоряют развитие та ких онкологических заболеваний, как рак молочной железы, пря мой кишки и предстательной же лезы. <...> Опыты на животных и эпи демиологические данные за бо лее чем полвека подтверждают эту зависимость. <...> К обычному рациону мышей добавляли 12,5% сливоч ного масла. <...> Впос ледствии сотни исследований показали, что как у животных, так и у людей пища с высоким содер 40 Продолжение. <...> 11 Рак предотвратить можно жанием жиров увеличивает риск развития раковой опухоли. <...> Избыточные жиры в питании являются скорее промоторами, чем инициаторами рака. <...> (Иници атором называется фактор, вы зывающий первое изменение в геноме клетки, промотором – фактор, способствующий росту опухоли. <...> ) Жиры повышают со держание в организме гормонов – потенциальных промоторов. <...> Главным образом следует опа саться излишка жиров, содержа щих большое количество насы щенных жирных кислот. <...> Это сли вочное масло и другие жиры жи вотного происхождения, изза ко торых клеточные оболочки теряют эластичность. <...> Однако избыточ ное потребление продуктов, бога тых полиненасыщенными жирны ми кислотами, таких как расти тельное масло, тоже может ока заться вредным. <...> Окисление таких жиров приводит к образованию жирных кислот, обладающих кан церогенными свойствами. <...> При знак окисления жиров в пищевых продуктах – прогорклость. <...> Поэто му никогда не следует есть лежа <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: