Истребитель непарнокопытных
В статье рассказывается об алкалоидах.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Наверняка две вещи: он содержится
в табаке, ну и про лошадь… <...> Способы отравления и
используемые при этом токсины в произведениях Агаты Кристи
весьма разнообразны. <...> Беседуют старший инспектор полиции
Кроссфилд и некий сэр Чарльз, свидетель внезапной смерти
своего гостя от глотка коктейля. <...> Но доктор говорит, что несколько
капель чистого алкалоида — это такая жидкость без
запаха и цвета — достаточно, чтобы повлечь почти мгновенную
смерть». <...> И хотя в практике старшего инспектора
Кроссфилда этот яд встретился впервые, в практике
преступлений он вовсе не был новинкой. <...> Его расследование привело к созданию
метода, позволяющего выделять растительные алкалоиды из
организма жертвы. <...> Зловещее имя «алкалоид»
Старший инспектор Кроссфилд назвал никотин алкалоидом, а
алкалоид — жидкостью без запаха и цвета. <...> К настоящему времени
их известно несколько тысяч, а первым из опийного мака был
получен морфин. <...> . В 1803 году
из опия — высохшего на воздухе млечного сока опийного
мака — Шарль Дерон получил смесь кристаллических веществ
(«опийную соль»). <...> В 1809 году Луи Николя Воклен
выделил из листьев табака никотин, в 1818 году Жозеф Каванту и
Пьер Жозеф Пельтье из рвотного ореха выделили стрихнин. <...> Во-вторых, никотин, хоть и
жидкость, имеет ярко выраженный запах махорки (точнее, махорка
пахнет никотином). <...> Большинство алкалоидов нерастворимы или плохо
растворимы в воде, зато хорошо растворяются в органических
растворителях. <...> Большая
советская энциклопедия утверждает, что «никотин — один из
самых ядовитых алкалоидов: несколько капель его (100—200
мг) могут вызвать смерть». <...> В табаке его
больше всего, до 8%, хотя там есть еще 11 других алкалоидов. <...> На табачных плантациях выращивают два сорта курительного
табака: махорка (Nicotiana rustica) и собственно табак (Nicotiana
tabacum). <...> Так, в результате окисления никотина образуется
никотиновая кислота – -пиридинкарбоновая кислота, которая
с 1937 года считается витамином. <...> Собственно говоря, никотиновая
кислота <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: