Исследование влияния нуклеофильного аниона НS{-} на деструкцию целлюлозы
На примере хлопковой, льняной и древесной целлюлозы экспериментально показано, что присутствие в системе "целлюлозный субстрат - гидроксид натрия" нуклеофильного гидросульфид-иона приводит к резкому повышению выхода в раствор мономера макромолекулы целлюлозы - глюкозы. Сделан вывод об активации процесса деструкции гликозидных связей гидросульфид-ионом.
Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
В.Г. Стокозенко, Ю.В. Неманова, Е.Л. Алексахина*
ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ НУКЛЕОФИЛЬНОГО АНИОНА НSНА
ДЕСТРУКЦИЮ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ
(Институт химии растворов РАН, *Ивановская государственная медицинская академия)
e-mail: vgs@isc-ras.ru
На примере хлопковой, льняной и древесной целлюлозы экспериментально показано,
что присутствие в системе «целлюлозный субстрат - гидроксид натрия» нуклеофильного
гидросульфид-иона приводит к резкому повышению выхода в раствор мономера
макромолекулы целлюлозы – глюкозы. <...> Сделан вывод об активации процесса деструкции
гликозидных связей гидросульфид-ионом. <...> Дано объяснение особенностям протекания
гидролитической деструкции целлюлозного субстрата в исследуемых условиях. <...> Ключевые слова: целлюлоза, глюкоза, гидроксид натрия, гидросульфид-ион, гликозидная связь
Накопленный экспериментальный материал,
подтверждающий возможность создания редокс-систем
целлюлозными волокнистыми материалами
в совокупности с полученными ранее
данными по изменению степени полимеризации
целлюлозы и количественного состава ее функциональных
группировок [1,2], позволили предположить,
что механизм процесса гидролитической
деструкции целлюлозы, катализируемого
нуклеофильными ионами, носит иной характер,
чем описывается исследователями в области химии
целлюлозы [3,4]. <...> Рост содержания в щелочных
растворах глюкозы – продукта гидролитической
деструкции целлюлозы - подтверждает возможность
разрыва β-гликозидных связей в макромолекуле
целлюлозы и отщепления концевого
звена по типу реакции «пиллинга», но без образования
на конце макромолекулы метасахариновой
кислоты [5]. <...> Высказанное ранее предположение, что
скорость и глубина донорно-акцепторных реакций
полисахаридов определяются величиной константы
нуклеофильности взаимодействующих с ними
реагентов [6], нашло подтверждение и при исследовании
процесса образования глюкозы при деструкции
целлюлозы под действием других соединений,
анионы которых <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности
Похожие документы: