РУсскоязычный Архив Электронных СТатей периодических изданий
Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология/2010/№ 2/

Влияние состава растворителя диметилсульфоксид-вода на кинетику N-ацилирования а-аминокислот сложными эфирами бензойной кислоты

Исследовано влияние состава бинарного растворителя вода-диметилсульфоксид на реакционную способность a-аминокислот при взаимодействии с нитрозамещенными фениловыми эфирами бензойной кислоты.

Авторы
Тэги
Тематические рубрики
Предметные рубрики
В этом же номере:
Резюме по документу**
Л.В. Курицын, Н.В. Калинина, Ю.С. Дорофеева ВЛИЯНИЕ СОСТАВА РАСТВОРИТЕЛЯ ДИМЕТИЛСУЛЬФОКСИД- ВОДА НА КИНЕТИКУ N-АЦИЛИРОВАНИЯ α-АМИНОКИСЛОТ СЛОЖНЫМИ ЭФИРАМИ БЕНЗОЙНОЙ КИСЛОТЫ (Ивановский государственный университет) Е-mail: kalinina_nv52@ mail.ru Исследовано влияние состава бинарного растворителя вода-диметилсульфоксид на реакционную способность α-аминокислот при взаимодействии с нитрозамещенными фениловыми эфирами бензойной кислоты. <...> С помощью математической модели обоснован сложный характер зависимости констант скорости изученных реакций от состава растворителя. <...> Показано, что реакционная способность α-аминокислот в ацилировании определяется селективной сольватацией функциональных групп реагентов и переходного состояния. <...> Ключевые слова: бинарный растворитель, α-аминокислоты, нитрозамещенные фениловые эфиры бензойной кислоты, константа скорости Ацильные производные аминокислот обладают высокой физиологической и поверхностной активностью, благодаря чему входят в состав множества лекарств, парфюмерно-косметических средств, ингибиторов коррозии, флотагентов, текстильно-вспомогательных веществ. <...> При этом ацилированные аминокислоты легко ассимилируются природной средой, не являясь экотоксикантами <...> В промышленности для их получения часто используют реакции аминокислот с фениловыми эфирами карбоновых кислот, активированными одной или несколькими нитрогруппами. <...> Для оптимизации технологических процессов необходимы данные по реакционной способности аминокислот в ацилировании. <...> В данной работе изучена кинетика взаимодействия замещенных фениловых эфиров бензойной кислоты с α-аминокислотами в водных растворах диметилсульфоксида (ДМСО). <...> 2 венной реакционноспособной формой α-аминокислоты в растворе была анионная, поэтому константа скорости ацилирования определялась как константа скорости реакции анионов аминокислоты k–. <...> 1 свидетельствуют о сложном характере влияния состава растворителя <...>
** - вычисляется автоматически, возможны погрешности

Похожие документы: