В статье рассматривается текущее состояние консервной промышленности Таджикистана. Являясь одной из самых перспективных отраслей аграрно-промышленного комплекса, консервная промышленность республики сегодня переживает не лучшие дни: переход на рыночные рельсы разрушил существовавшие прежде хозяйственные связи, изношенность основных фондов не позволяет производить продукцию высокого качества. Анализируя имеющиеся проблемы, автор определяет основные стратегические направления развития отрасли, а также перспективы, связанные со вступлением Таджикистана в ВТО