Влияние гидроакустического воздействия на свойства растворов и гидрогелей природных полисахаридов

полисахариды природные полисахариды растворы полисахаридов гидрогели полисахаридов гидроакустическое воздействие

Воздействие на олигомеры полиэтилентерефталата как способ интенсификации процессов периодического крашения полиэфирного волокна, Свойства эпоксидных композиций, модифицированных кремнийорганическими эфирами, ...

Н.В. Лосев, Н.А. Корнилова, Л.И. Макарова, И.М. Липатова, А.П. Морыганов ВЛИЯНИЕ ГИДРОАКУСТИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА СВОЙСТВА РАСТВОРОВ И ГИДРОГЕЛЕЙ ПРИРОДНЫХ ПОЛИСАХАРИДОВ (Институт химии растворов РАН, г. Иваново) E-mail: aay@isc-ras.ru Исследованы некоторые общие закономерности влияния гидроакустического воздействия, реализуемого в роторно-импульсных аппаратах, на свойства (содержание гельфракции, реологическое поведение, поверхностное натяжение и оптическую плотность) водных растворов и гидрогелей наиболее значимых полисахаридов: крахмала, амилопектина, альгината натрия, хитозана и натриевой соли карбоксиметилцеллюлозы. <...> Водные растворы и гидрогели природных полисахаридов широко используются в различных отраслях промышленности в качестве связующих, загущающих, пленкообразующих, клеящих и аппретирующих материалов. <...> Для интенсификации технологических процессов переработки и модификации полисахаридов могут быть успешно использованы гидроакустические аппараты роторного типа. <...> Известно использование гидроакустического воздействия для целенаправленного изменения свойств природных полисахаридов в их растворах и гидрогелях, например, для получения тонкодисперсных гидрогелей крахмала [1] и ускорения химических превращений в крахмальных дисперсиях [2], а также для снижения содержания гель-фракции в растворах Na-КМЦ [3]. <...> В таких аппаратах основными факторами воздействия на структуру обрабатываемых жидких полимерных материалов являются ультразвуковые колебания и, соответственно, кавитация, а также высокие сдвиговые напряжения, которым жидкость под44 вергается в узких (0.1-0.5мм) зазорах между элементами ротора и статора. <...> Это прежде всего высокая структурированность растворов и, соответственно, выраженная аномалия вязкости, значительное содержание гель-фракции, высокая склонность к ассоциации и связанная с этим структурная неустойчивость растворов. <...> Перечисленные особенности обусловливают <...>

• Похожие документы из РУАЭСТ
• |
• Похожие документы из Руконт