РАЗРАБОТКА ОРИЕНТИРОВАННОЙ НА ДЕЙСТВУЮЩИЕ ВЕЩЕСТВА ТЕХНОЛОГИИ ЖИДКОГО ЭКСТРАКТА ТРАВЫ СТАЛЬНИКА

Показана необходимость расширения ассортимента безопасных лекарственных средств слабительного действия, в этой связи обоснована целесообразность изучения травы стальника полевого как источника препаратов этой фармакотерапевтической группы. Разработана ориентированная на действующие вещества технология жидкого экстракта слабительного действия из травы стальника полевого с использованием вакуум-фильтрационного способа экстрагирования. При изучении степени извлеченности фенольных соединений из сырья вакуум — фильтрационным методом выявлено, что максимальный и быстрый переход этих действующих веществ травы стальника происходит в первые два слива. Установлен оптимальный коэффициент съема готовой продукции при производстве жидкого экстракта стальника — 1:2. Подтверждено преимущество вакуумфильтрации над традиционными способами экстрагирования (реперколяцией).

• Сампиев А.М.
• Давитавян Н.А.

• Искусство. Декоративно-прикладное искусство. Фотография. Музыка. Игры. Спорт

• Естественные науки
• Науки о человеке