ИЗУЧЕНИЕ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ПОДЗЕМНЫХ И НАДЗЕМНЫХ ОРГАНОВ ВАЛЕРИАНЫ ВОЛЖСКОЙ И ВАЛЕРИАНЫ СОМНИТЕЛЬНОЙ, ПРОИЗРАСТАЮЩИХ В ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ

При изучении аминокислотного состава подземных и надземных органов валерианы волжской и сомнительной, заготовленных в Воронежской области, методом капиллярного электрофореза определено 17 аминокислот, среди которых 7 незаменимых (Leu, Ile, Met, Phe, Thr, Val, Lys), 2 частично заменимые (Arg и His), 8 заменимых (Ala, Gly, Ser, Tyr, Cys, Asp, Glu, Pro), и отмечено, что меньше всего их накапливалось в официнальном сырье. Содержание аминокислот в различных органах валерианы волжской более значимо, чем валерианы сомнительной.

• Коренская И.М.
• Колосова О.А.
• Фурса Н.С.

• Искусство. Декоративно-прикладное искусство. Фотография. Музыка. Игры. Спорт

• Естественные науки
• Науки о человеке