Изобретение относится к способу производства плит на основе гипса и фасонных изделий из материалов, содержащих дигидрат сульфата кальция (CaSO4), смешанный с каркасообразующим материалом и наполнителем. При образования гипсовой матрицы твердение основано на рекристаллизации дигидрата вместо широко известных способов де- и регидратации. Изменения состояния достигают путем использования горячей воды при давлении, превышающем давление насыщенного пара, предпочтительно на кривой зависимости давление/температура для дигидрата или при более высоком давлении.