![]() |
ИССЛЕДОВАНИЕ ДЕГИДРАТАЦИИ ОБРАЗЦОВ ТРИТИКАЛЕВОЙ МУКИТертычная Татьяна,Перегончая Владимировна
|
![]() |
МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ЭНЕРГОЕМКОСТИ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ МОДЕЛЬ ПРОЦЕССА ЗЕРНА УДЕЛЬНОЙТертычная Татьяна,Дружинин Роман,Труфанов Васильевич,Дерканосова Наталья,Скурятин Николай
|
![]() |
ВЛИЯНИЕ ТИПА КОМБАЙНОВ НА КАЧЕСТВО ПОЛУЧАЕМОГО ЗЕРНОВОГО ВОРОХА ГРЕЧИХИТертычная Татьяна,Оробинский Владимир,Дерканосова Наталья,Мерчалова Марина,Тарасенко Павлович
|
![]() |
ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЗЕРНА СОРГО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙТертычная Татьяна,Агибалова Сергеевна,Манжесов Владимир
|
![]() |
ПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ В ТЕХНОЛОГИИ ЖИДКОЙ ЗАКВАСКИТертычная Татьяна,Мажулина Вячеславовна,Шевцов Александр
|
![]() |
ПРИМЕНЕНИЕ СЕМЯН РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ ПРИ РАЗРАБОТКЕ РЕЦЕПТУРЫ ХЛЕБА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИТертычная Татьяна,Агибалова Сергеевна,Манжесов Владимир,Мажулина Инна,Фонина Наталья
|
![]() |
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА ПОЕНИЯ НА ФЕРМАХ С ПРИВЯЗНЫМ СОДЕРЖАНИЕМ КОРОВТертычная Татьяна,Андрианов Александрович,Андрианов Алексей,Андрианов Александр
|