КРИОКОНСЕРВАЦИЯ — ПЕРСПЕКТИВНЫЙ МЕТОД ХРАНЕНИЯ ПРОМЫШЛЕННО ЦЕННЫХ ШТАММОВ МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ И ДРОЖЖЕЙСавкина О.А.,САФРОНОВА В.И.,Локачук М.Н.,Павловская Е.Н.,Терновской Г.В.
Сельскохозяйственная биология, 2014, 4, С. 114-121
|