Статьи автора: Ванькова А.А.

Результатов найдено: 1

	ВЛИЯНИЕ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР ХРАНЕНИЯ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЛОДОВ ЯБЛОК Ванькова А.А.,Грызунов А.А.,Авилова С.В. Холодильная техника, 2014, 9, С. 56-61