Статьи автора: Агибалова Сергеевна

Результатов найдено: 2

	ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ ЗЕРНА СОРГО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ Агибалова Сергеевна,Тертычная Татьяна,Манжесов Владимир Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 2012, 2, С. 189-191
	ПРИМЕНЕНИЕ СЕМЯН РАСТОРОПШИ ПЯТНИСТОЙ ПРИ РАЗРАБОТКЕ РЕЦЕПТУРЫ ХЛЕБА ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ Агибалова Сергеевна,Тертычная Татьяна,Манжесов Владимир,Мажулина Инна,Фонина Наталья Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 2014, 1-2, С. 169-173