 РУАЭСТ (RUAEST)
                            РУАЭСТ (RUAEST)
                        |   | ВЛИЯНИЕ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР ХРАНЕНИЯ НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ И ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПЛОДОВ ЯБЛОКАвилова С.В.,Грызунов А.А.,Ванькова А.А. 
                    Холодильная техника, 2014, 9, С. 56-61
                 |